紫薯奶香南瓜糕

给七七做的铺食

昨晚等七七睡着后做到12点

筛分筛到怀疑人生

暗自发誓不再做第二遍

但我经常好了伤疤忘了疼

还是把方子记录下来吧

说不定哪天心情好再撸一遍

制作方法：

紫薯200g

水80g+30g

米粉120g

糯米粉40g

奶粉两小勺

1,紫薯和南瓜都分别切小块上锅蒸熟，捣成泥

2,紫薯泥混入80g水搅拌均匀，加入米粉和糯米粉

3,过筛紫薯粉，我居然过了一个小时，下次做还是换紫薯粉吧，紫薯泥密度太大，不适合过筛

4,南瓜泥里混入奶粉和30g水

5,找容器，里面放纱布，涂点油，轻轻舀入紫薯粉，中间铺好南瓜泥，再舀一层紫薯粉

6,水开后上锅蒸15分钟就好了